Acılı Ezme Tarifi; Meze sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan ,acılı ezme tarifinde sıra... Malzeme Listesi: *3 adet orta boy domates; *1/2 demet maydanoz; *1/2 demet nane; *1/2 demet taze soÄŸan; *2 tatlı kaşığı acılı antep salçası; *2 adet acı sivri biber; *4-5 diÅŸ sarımsak; * 1 yemek kaşığı narekÅŸisi; *1 tatlı kaşığı dometes salçasÄ
Kırmızı Köz Biber Sarma Tarifi; Bu akşamki son meze tarifimiz gene canım eşim Özge den. Çok bilinmeyen ama bir okadarda lezzetli olan tarifimizin adı köz biber sarma . Vaz geçemeyeceğiniz mezelerinizden biri olmaya day bir tarif. Malzeme Listesi: *5 adet dolmalık kırmızı biber; *1 dilim yağlı beyaz peynir; *1 yemek kaşığı labne peynir; *1 dilim
Rus Salatası Tarifi; Yeni bir meze tarifi ile karşınızdayız.Bu tarifimizde soÄŸuk mezelerin vazgeçilmezlerinden, her nekadar ismine amerikan salatası densede asıl adı rus salatasıdır. Hemen tarifimize geçelim... Malzeme Listesi: *1 kase dilimlenmiÅŸ haÅŸlanmış havuç; *1 kase dilimlenmiÅŸ haÅŸlanmış patetes; *1 kase haÅŸlanmış bezelye; *1/2 kase korniÅ
Patlıcan Ezme Tarifi; Bu günkü tarifimiz meze sofralarının vazgeçilmezlerinden olan patlıcan ezme. Bu tarifde canım eşim Özge den. Hemen tarifimize geçelim... Malzeme Listesi: *2 adet bostan patlıcan ( hazır közlenmiş patlıcan da olabilir) Sos İçin: *1/2 çay bardağı tahin; *1 adet limon; *1/2 çay bardağı sızma zeytin yağı; *1/2 çay bard
